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萩のお宿 萩城三ノ丸 北門屋敷のお料理

      2016/06/25

平日休みを利用して、再び山口県萩市の萩城三ノ丸 北門屋敷へ行ってきました。
以前宿泊させていただ時はNHKドラマの真っ最中で、観光客もびっしりでしたが、その後世界遺産登録もあり
今回も観光客で大賑わいの街でした。 コトリップにぴったりの街ではないでしょうか〜。

それではお料理の紹介です!

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北門屋敷のお料理

北門屋敷

季節の葛寄せ豆腐

北門屋敷

初春の薫り

萩 北門屋敷

萩のうには最高です〜〜!

萩 北門屋敷

萩の地魚盛り合わせ

萩 北門屋敷

ふく刺し

萩 北門屋敷

あかむつの煮付け これまた最高

萩 北門屋敷

ふくちり

萩 北門屋敷

黒毛和牛の陶板焼き

萩 北門屋敷

甘鯛のかぶら蒸し

萩 北門屋敷

萩 北門屋敷

ふくご飯 これは少し残しておにぎりにしてもらいました。(お夜食用です^^)

最後は絶品の特製ぷりんです!

萩 北門屋敷

何度行ってもこのお宿はいい感じです!

あかむつの方が好きだったのですが、このお宿で甘鯛の旨さを教えていただきました。
北門屋敷の朝ごはんも美味しいですよ!!

 - 九州、山口のお宿, 山口 萩 お魚

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